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Produzent:
BioBalkan

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Bio Šipurak

9.90 CHF
230 g

zzgl.Versandkosten

Wir liefern nur innerhalb der Schweiz.
Bio Šipurak Glas

Šipurak [Schipurak] ist ein dunkles Mus aus wilden Hagebutten. Die Früchte stammen aus entlegensten Wäldern und werden händisch zu einem fein-herben und besonders cremigen Aufstrich verkocht.

✓ Vegan ✓ wenig Zucker ✓ Glutenfrei

Unser Mus aus Hagebutten weckt Kindheitserinnerungen an heiße Urlaube an der Adria und sorgenfreie Sommerferien bei Oma und Opa: Šipurak ist die Königin unter den Fruchtaufstrichen, nicht nur wegen ihrer feinen Konsistenz. Anders als andere Früchte erfordert die Hagebutte wegen der vielen Kerne in der kleinen Frucht besondere Aufmerksamkeit bei der Verarbeitung. Die Hagebutten für unseren Šipurak werden in den Wäldern im Süden Serbiens wild gesammelt und von unseren Partnerinnen bei Radanska Ruža mit viel Liebe eingekocht. Die feinherbe Note der süßen Marmelade verfeinert alles – vom Butterbrot, über die Palatschinke bis zum Kuchen.

Zutaten

Hagebutten* 70 %
Zucker* 30 %
*aus Bio-Landwirtschaft

Zusatzstoffe

Ohne Konservierungsmittel

Haltbarkeit

Durch Pasteurisierung für mindestens 24 Monate haltbar gemacht. Kann im Laufe der Zeit etwas an Farbe verlieren.

Lagerung

Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und rasch aufbrauchen.

Bruttogewicht

Bruttogewicht: 400 Gramm – Füllgewicht: 230 Gramm

BioBalkan

BioBalkan

BioBalkan, das sind feinste Spezialitäten aus der Balkan-Region, Delikatessen von Herstellern in Serbien, Nordmazedonien sowie Bosnien und Herzegowina. Unsere Produkte sind sorgsamst verarbeitete Aufstriche aus Gemüse, Obst, Beeren und Haselnüssen. Unsere Partner sind Manufakturen, die für alleinerziehende Mütter, Langzeitarbeitslose oder Frauen mit Behinderungen Arbeitsplätze schaffen, und kleine Familienbetriebe.

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Jacqueline & Danijel Eric
Team Balkaneros

Balkanero
BALKANEROS, Moosstrasse 18, 6003 Luzern, Schweiz 078 740 54 84 info@balkaneros.ch