Testament

Reben von Testament

Die Bio-Weinberge des Weingutes Testament befinden sich im Weinbaugebiet Norddalmatiens, in unmittelbarer Nähe der mittelalterlichen Stadt Šibenik. Mit rund 60 Hektaren ist Testament der grösste Produzent von hochwertigen Bio-Qualitätsweinen aus der uralten, autochthonen Traubensorte Babic. 

Mit dem einzigartigen Klima und der Spezifität des Bodens mussten die Trauben ständig darum kämpfen, zu wachsen und zu gedeihen. Dieses jahrhundertealte Überlebensritual wird in den intensiven und tiefen Farben den Weine sowie in ihren intensiven Aromen und Geschmacksrichtungen gefühlt und gesehen.

Innovative Technologie zusammen mit einem der führenden Winzer und dem Önologen Juraj Sladic (Goldmedaillengewinner beim Decanter World Wine Awards)  schufen den reichen und komplexen dalmatinischen Wein des Weingutes Testament.

Weinkeller Testament
Testament Winery
Stražnice 2, 22000, Jadrtovac
http://www.testament-winery.com

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Balkanero
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