made in Croatiamade in Croatia
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Franc Arman

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Malvazija Classic

22.90 CHF
0,75 l

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Il s'agit d'un cépage istrien noble d'origine traditionnel (autochtone) qui est cultivé selon des méthodes traditionnelles. Elevage de 9 mois en fûts de bois sur sa propre levure. La couleur jaune paille est inhabituelle. Il a un parfum fin et expressif de fruits, de fleurs et d'épices, recouvert de vanille. Le goût est sec, salé, doux avec une finale légèrement amère. Il se marie parfaitement avec les plats de poisson, les fruits de mer et les plats de pâtes.

Franc Arman

La famille Arman, dirigée par les excellents vignerons Franc et Oliver, maintient avec le même enthousiasme les valeurs fondamentales de leurs ancêtres, qui ont commencé à planter la vigne dès 1850. Parce que dans la beauté et les valeurs des vignobles se trouvait l'essence de la vie, le fondement et la base la plus solide pour la survie des familles istriennes.

Tout comme ils ont appris de leurs pères et grands-pères, dans le respect des siècles de savoir transmis depuis des générations dans la famille Arman, Franc et Oliver sélectionnent soigneusement les meilleurs raisins et les cueillent à la main. De cette manière, les vins obtiennent leur personnalité, leur arôme incomparable et leur bouquet riche. Ces vins primés à plusieurs reprises sont soignés, élevés et stockés dans la cave familiale dans des conditions idéales où règne la synergie de la tradition, de l'innovation et de l'excellence.

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Jacqueline & Danijel Eric
Équipe Balkaneros

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