Fuzi Sepia

Name: Fuzi Sepia
Brand: Klara Marić
SKU: KLARA_MA-0003
Price: 4.900000 EUR
Availability: InStock

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500 g

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Istrische Fuži sind die berühmtesten und traditionellsten istrischen Nudeln. Sie sind seit langem ein unvermeidlicher Bestandteil des Feiertagstisches. Hergestellt aus Hartweizen höchster Qualität und frischen Eiern.

Mit Tintenfischtinte gefärbt.

Klara Marić

Die Firma Klara Maric aus Istrien, die ihren Hauptsitz in Kanfanar hat, produziert nach alten traditionellen Rezepte Nudeln mit Hilfe moderner Technologien.

Die Grundzutaten sind Eier, Wasser, Salz und Mehl. Bei speziellen Nudeln kommen noch ein paar weitere Zutaten hinzu.

Die Nudeln werden genauso wie bei handgefertigten Nudeln mit Rollen bzw. Walzen hergestellt, was die Klara Marić Nudeln zu etwas ganz Besondern macht.

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Jacqueline & Danijel Eric
Team Balkaneros

BALKANEROS, Moosstrasse 18, 6003 Luzern, Schweiz 078 740 54 84 info@balkaneros.ch