Istarske Fuzi

Name: Istarske Fuzi
Brand: Klara Marić
SKU: KLARA_MA-0001
Price: 4.500000 EUR
Availability: InStock

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500 g

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Istrische Fuži sind die berühmtesten und traditionellsten istrischen Nudeln. Sie sind seit langem ein unvermeidlicher Bestandteil des Feiertagstisches. Hergestellt aus Hartweizen höchster Qualität und frischen Eiern.

Klara Marić

Die Firma Klara Maric aus Istrien, die ihren Hauptsitz in Kanfanar hat, produziert nach alten traditionellen Rezepte Nudeln mit Hilfe moderner Technologien.

Die Grundzutaten sind Eier, Wasser, Salz und Mehl. Bei speziellen Nudeln kommen noch ein paar weitere Zutaten hinzu.

Die Nudeln werden genauso wie bei handgefertigten Nudeln mit Rollen bzw. Walzen hergestellt, was die Klara Marić Nudeln zu etwas ganz Besondern macht.

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Jacqueline & Danijel Eric
Team Balkaneros