Aura proizvodi d.o.o.

AURA

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L'azienda 'Aura proizvodi' produce prodotti tradizionali esclusivi, tra cui diversi tipi di acquaviti e confetture di frutta, oltre ad altri prodotti unici a base di erbe selvatiche e frutti di bosco che provengono dai paesaggi naturali delle pendici della Cicarija, lontano dalle strade e dai centri abitati . Dall'inizio della produzione per autoconsumo, siamo ora diventati un'azienda familiare che pone particolare enfasi sulla qualità dei suoi prodotti.

 

I nostri prodotti sono di qualità paragonabile ai prodotti delle nostre nonne, i cui prodotti fatti in casa non contengono né conservanti né altri ingredienti artificiali. I nostri prodotti comprendono prelibatezze interessanti, dalle confetture di ortiche, menta, tarassaco, salvia, sambuco, fichi, prugne e corniolo alle acquaviti di frutta che maturano per tre anni, vengono macerate per sei mesi e poi di nuovo coricate, per essere travasate a sei volte nei prossimi 2,5 anni in modo che i depositi vengano rimossi naturalmente.

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Oltre alle tradizionali varietà Biska, Medica, Teranino, produciamo acquaviti di frutta a base di salvia, menta, corniolo, carruba, olive e mandorle, pere selvatiche, mele selvatiche, fiori di rosa, rosa canina, frutti di bosco e acquavite alle erbe. come il famoso Biska extra, che siamo gli unici a proporre sul mercato. È fatto con vischio a bacca bianca, che viene raccolto solo da alberi di mele. Inoltre, produciamo anche l'acquavite di frutta Millefrutti, che matura in botti di rovere.

I nostri prodotti sono offerti in enoteche meglio attrezzate in tutta la Croazia, in negozi di specialità gastronomiche, hotel prestigiosi, ristoranti di prima classe e negli aeroporti; Abbiamo anche i nostri negozi in Istria - a Hum, la città più piccola del mondo, ea Pinguente - la città dei tartufi, dove si trova anche la distilleria con la produzione; oltre ai negozi in Istria, abbiamo negozi a Vrbnik sull'isola di Krk e nel Parco Nazionale di Krka. I prodotti "AurA" si sono distinti sul mercato come un marchio di prim'ordine in cui è stato investito molto lavoro e attenzione ai dettagli. Il nostro motto conferma quanto detto nell'introduzione: "RACCOLTI A MANO, PREPARATI CON AMORE".

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distilleria

La distilleria Aura, che si estende su una superficie di oltre 600 m2 e offre un ambiente finemente arredato, gestisce l'intero processo produttivo di distillati di frutta e confetture. È interessante che i visitatori possano vedere e vivere da soli l'intero processo di produzione: dalla fermentazione della frutta alla distillazione in un paiolo di rame fatto a mano, dalla macerazione della frutta, dalla maturazione delle acquaviti di frutta al riempimento, all'etichettatura e al confezionamento.

Aura proizvodi d.o.o.
II. Istarske brigade 2/1, 52420 Buzet
http://www.aura.hr

Prodotti


Balkanero
BALKANEROS, Moosstrasse 18, 6003 Luzern, Schweiz 078 740 54 84 info@balkaneros.ch