La materia prima della gamma di prodotti “Istarska Kapljica” è l'acquavite d'uva, ottenuta distillando il mosto d'uva e non, come è convenzionale, dalla vinaccia. Attraverso questo metodo di produzione, tutti gli aromi e le componenti vanno al fuoco, che, sebbene completamente limpido, lascia un'esperienza di fragranza aromatica unica.Per la produzione della "Medica" (acquavite di uva con miele) viene utilizzato solo miele puro dei paesi circostanti . Questa materia prima viene affinata aggiungendo esclusivamente additivi naturali.
"Istarska kapljica" è sinonimo di un processo di produzione completamente naturale in cui la nostra pluriennale esperienza, la pazienza nel "bruciare", la qualità delle materie prime, la ricetta tradizionale, il tempo di maturazione e infine l'inconfondibile confezione giocano un ruolo fondamentale.