Hurrican Ipa

Birra ad alta fermentazione in stile IPA. Leggera e rinfrescante grazie alla moderata percentuale di alcohol (5%) ma complessa e piacevolmente aromatica derivante dalla grande quantita’ di luppolo usato sia in bollitura sia in dry hopping. Si presenta con schiuma bianca, cremosa e persistente. Corpo da leggero a medio. Carbonizzazione leggera. A differenza della Bura Brew TORNADO IPA – ISTRIAN PALE ALE (luppolata ma con un deciso supporto maltato) in questa HURRICANE IPA c’e’una importante e piu’ alta quantita’ di luppolo che conferisce note erbacee e di frutta tropicale e il risultato e’ un uragano di sapori, con un lungo e deciso amaro nel finale.

La non filtrazione e la rifermentazione in bottiglia comportano necessariamente la presenza di sedimenti naturali di lievito sul fondo della bottiglia. 

ALC 5,5 %