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made in Croatiamade in Croatia
Produzent:
Kozlović

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Malvazija 2021

24.90 CHF
0.75 l

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Kozlovic Malvazija 1

Classici e bestseller della casa. Morbido e sottile al naso. Fruttato e speziato al palato, con spiccato carattere varietale e grande finale. Elegante, armonico e giovane, di medio corpo e fine freschezza, accompagna pesce, carni bianche e pasta con sughi leggeri.

Categoria: vini bianchi secchi Regione vinicola: Istria occidentale, Croazia Vigneti: Valle, Santa Lucia, Contarini Età del vigneto: 15 – 60 anni

Altitudine del vigneto: 200-240 m Orientamento del vigneto: Sud, Sud-Ovest Tipologia del terreno: Flysch, Calcareo, Argilloso

Raccolta: a mano
Vinificazione: selezione manuale delle uve, criomacerazione 12-24 h, pigiatura, fermentazione. Affinamento: Inox 7 mesi

Gradazione alcolica: 13,5% vol
Acidità totale: 5,5 g/l
Residuo zuccherino: 2,0 g/l
Temperatura di servizio: 10-12 °C

Kozlovic Malvazija 2

corrisponde a


Gianfranco Kozlovic

Kozlović

La famiglia Kozlović coltiva la viticoltura tradizionale istriana dal 1904 con l'obiettivo di preservare le varietà autoctone istriane.

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