Sale marino fleur de sel

Name: Meeressalz Fleur de Sel
Brand: Solana Nin
SKU: SOLANA-001
Price: 8.900000 EUR
Availability: InStock

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Il fior di sale di Niner è il "caviale tra i sali", un prodotto di qualità eccezionale e sapori specifici. Il fiore di sale non viene utilizzato nel processo di cottura, è il culmine del piatto finito.

Solana Nin

La produzione delle Saline Nin è una produzione naturale ed ecologica che si svolge in cinque fasi. Le prime quattro fasi sono caratterizzate dall'acqua di mare o dall'evaporazione dell'acqua di mare. La quinta fase è la cristallizzazione dell'acqua di mare. L'acqua di mare altamente concentrata (salamur) si trasforma da un liquido in una sostanza solida

Tutti i prodotti della Nin Salt Works sono realizzati a mano con molto amore. Sono diversi, dinamici, hanno un carattere forte, sono gustosi, specifici e, soprattutto, rilassanti e curativi.

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Jacqueline & Danijel Eric
Team Balkaneros

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