
Der Korta Katarina Plavac Mali ist ein vollmundiger, gut ausgewogener Spitzenwein aus den Weinbergen auf der Halbinsel Pelješac. Der Wein ruht 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Dieser Wein hat ein starkes Alterungspotential.
Rebsorte: Plavac Mali
Alkohol: 14.5%
Bezeichnung: Dingač & Postup
Alterungspotential: Jetzt geniessen oder in den Keller, bis zu 6 Jahren.
Geschmacksnoten
Lebhaft, voll und farblich, fast undurchsichtig ist dieser vollmundige Plavac Mali glatt, ausgewogen und elegant. Dynamisch, mit erkennbarem aromatischem Profil von reifen Aromen, getrockneten und gedünsteten Früchten, gefolgt von mediterranen Kräutern und Gewürzen.
Speisenempfehlung
Köstliche Kombination mit salzigem Fisch, Fleischgerichten und reifem Käse.
Serviertemperatur: 16 ° C / 18 ° C (61 ° F / 64 ° F)
Dekantieren: Empfohlen für mindestens 2 Stunden.
