
Rebsorte: 100% Prokupac
Herkunft: Serbien, Pomoravlje
Jahrgang: 2018 / Alkohol: 14% / Inhalt: 0.75L
Das ausgewählte Traubenmaterial wird in Stahltanks vergoren. Die malolaktische Fermentation wird durchgeführt. Anschliessend reift der Tri Morave für 12 Monate in Barriquefässern.
Aromen von roten Früchten, dazu Wald- und Karamelltöne. Eine lebendige Säure und feine, noch recht kräftige Tannine.
Passt sehr gut zu Rindsbraten, rotem Fleisch, Pasta und Käse.
